Hôm nay tôi viết một bài viết đơn giản và rõ ràng thông qua hình ảnh, giúp các bạn phân biệt được đâu là hoa củ quả Trung Quốc, đâu là hoa củ quả Việt Nam. Bạn có thể nói là cái nào ăn vào cũng độc :D Nhưng tôi vẫn nói là đồ Trung Quốc độc hơn :D Bởi đồ Trung Quốc, nó độc từ khởi nguyên trong suy nghĩ, kế hoạch, cho đến hạt giống và cách gieo trồng, tới giai đoạn cuối cùng khi nó đến tay bạn.
Sẽ tốt chúng ta nên mua rau củ quả Việt Nam, tốt hơn nữa nếu bạn mua trực tiếp từ nhà vườn trồng rau sạch, lại tốt hơn hết, nếu bạn tự trồng cho mình. :D
Bí ngòi Trung Quốc to, dài, bóng đẹp và có kích thước gấp 3 lần bí ngòi ta. Bí ta có quả nhỏ, vỏ sần sùi, màu sậm.
Bắp cải Trung Quốc thường được bọc trong túi lưới, có hình dáng tròn đều, to hơn cùm tay một chút, màu xanh nhạt, lá hơi xoăn. Bắp cải ta to, màu trắng hình bẹt, lá dầy.
Gừng Trung Quốc to, mọng nước, ruột vàng, ít chia chi nhánh, ít xơ, không thơm. Gừng ta nhỏ, nhánh chi chít, màu sậm, sần sùi, cứng và rất thơm.
Hành Trung Quốc củ to, độc 1 tép, vỏ mỏng, không thơm. Hành ta thường có vài tép trong 1 củ, lớp vỏ dày, hăng thơm.
Tỏi Trung Quốc củ to có nhiều tép nhưng tép to mập, vỏ mỏng rất dễ bóc, mùi hăng. Tỏi ta củ nhỏ với nhiều tép nhỏ, khó bóc, có vỏ lụa mỏng dính chặt vào tép tỏi, vị thơm đặc trưng.
Dâu tây Trung Quốc có màu sậm, đều màu, vỏ bóng và đều quả. Dâu tây Đà lạt có màu cam đỏ không đều, hình dáng lớn nhỏ bất thường.
Cam Trung Quốc có màu cam đều đẹp mắt, vỏ bóng, không hạt, có mùi úng. Cam Vinh ta có màu xanh vàng, vỏ shay bị nám.
Lựu Trung Quốc to tròn, vỏ mỏng, màu trắng hồng. Lựu ta trái nhỏ, vỏ dày, hột nhiều, da màu xanh, hay bị đồi mồi, nám.
Cà rốt Trung Quốc có màu cam đậm, đều màu, củ thẳng, căng tròn, không cuống, có loại còn được bào vỏ lụa trông rất đẹp mắt. Cà rốt ta màu vàng cam không đều, có vỏ lụa mỏng ánh mờ, củ nhỏ lớn méo mó không đều, đầu chóp nhọn hoắt, cuống xanh tím lẫn lộn.
Nho Trung Quốc quả to, thịt mềm, vỏ màu nhạt, có hạt. Nho ta quả nhỏ, chùm ngắn màu sậm, vỏ giòn ruột mềm có hạt. Nho Mỹ quả to, màu sậm, dáng thuôn, thịt giòn ngọt không hạt.
Quýt Trung Quốc màu cam đều, có vỏ dày, quả nhỏ, dễ bóc, 2 đầu múi thường bị khô chai. Quýt ta màu xanh vàng, vỏ mỏng khó bóc, hay bị nám.
Khoai tây Trung Quốc có vỏ dày, màu xám, củ to dài, đều củ, ruột màu vàng trong ít tinh bột. Khoai ta có màu vàng, vỏ rất mỏng nên hay bị trầy sướt, dùng móc tay cào nhẹ là ra vỏ, hình dáng củ không đều, ruột vàng sậm đục do nhiều tinh bột.
Bông cải xanh Trung Quốc có tán đều, bông nhuyễn, thân ngắn, màu xanh sậm. Bông cả xanh của ta chia nhiều tán nhỏ lớn từng cụm, thân dài, màu xanh vàng không đều, bông nhỏ lớn không đều.
